第6章 阳春面
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南音和雨林乘飞机来到杭州,李川自然也跟了过来。此时正值暑假期间,来旅游的人非常多,四处都人山人海,雨林非常的嫌弃,并不打算在杭州多停留。
与年十九会合后,他已经租好了车,这一次几人的行动非常小心,确保了并没有被人跟踪。一路来到湖州,除了路上雨林晕车非常厉害,也并没有发生什么特别的事情。
华国境内四大避暑胜地,分别是秦皇岛北戴河,信阳市鸡公山,九江庐山,以及湖州莫干山。
莫干山峰峦起伏连绵,景色多姿秀丽,山中修竹绿荫如海,山泉清澈不竭,四季风光各异,称秀于江南,有着江南第一山的美誉。
因为此时来莫干山避暑的人很多,自然不能大摇大摆的去剑池寻找印记,需得等天黑之后,游人都离开了才能行动。
于是几一行人在山脚下休息片刻,此处有许多摊贩小店,俨然变成一个热闹小镇一般。
雨林在路上因为晕车,将肚子里的东西吐了个精光,此时直喊饿,可是天气炎热又吃不下什么东西,就挑了一家清净的小面馆进去坐了。
在浙江最有名的自然就是阳春面,即是清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。南音点了四碗,很快伙计就端上桌来。
那碗中面条滑顺晶莹,面汤清澈见底,汤上浮着金色的油花和翠绿色碎蒜花,两棵小白菜,看似十分清淡,却有阵阵香味扑鼻。
“这阳春面看起来如此寡淡,没想到闻着却香,让人食指大动,”李川掰着一次性筷子,“一点肉也没有,雨林能吃得惯?”
“凑合吃呗,我也不是特别有胃口……”雨林脸色还有些发白,用勺子喝了一口汤,“哎哎哎?这个味道真好耶!”
“你这看起来可不像没有胃口的样子,”南音看着大口吃着面条的雨林笑道,“阳春面看着清淡,其实做法很是讲究的,不然怎么能如此出名?”
“该叫排骨学一学。”雨林大概确实是饿了,一碗面条已经去了一半。
“一把细面,半碗高汤,一杯清水,五钱猪油,一勺酱油,半碟葱蒜,再烫上两颗挺阔脆爽的小白菜,”南音喝着自己的面汤,“我以前听说过这个做法,不过各家所用的葱油调料不同,味道也不相同。”
“原来放了猪油,难怪这么香,”雨林连连点头,碗里的面条已经见底了,汤都快喝完了,“伙计,再来一碗!”
“来了!”伙计很快又端上一碗面。
“
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